L'association "Flam Sahel" a été créée à Sousse en septembre 2017.
Elle est l'antenne en Tunisie de la structure éponyme mondiale dont l'objet est de proposer des activités de consolidation du français comme langue maternelle (activités manuelles, ludiques, sportives, artistiques, ou encore des ateliers théâtre, photo, cuisine, musique, etc.) et des activités sur les cultures françaises et francophones aux enfants âgés de 5 à 16 ans. Les associations "Flam" ont pour mission "d'assurer un bain linguistique et culturel dans un cadre extra scolaire complémentaire".
Elle s'adresse prioritairement aux enfants de couples mixtes, franco-tunisien, scolarisés dans le système scolaire tunisien, mais accueille également les enfants français et tunisiens.
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